Kuchen/Kekse/Muffins | Lotustörtchen

Zwetschgen-Kuchen mit Zimtstreuseln und ein Hallo

Kam — Thu, 24 Sep 2020 10:51:45 +0000

Nach langer Zeit kommt endlich mal wieder ein neuer Post von mir auf den Blog. Ein Kuchenrezept passend zum Spätsommer und um…

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Nektarinen-Rosmarin Galette – ein köstliches Sommerdessert

Kam — Tue, 09 Jun 2020 14:31:20 +0000

Um die Folge der süßen Rezepte fortzusetzen und außerdem den Juni willkommen zu heißen, gibt es heute dieses leckere Galette-Rezept. Eine Galette…

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Gesünderer, veganer Rhabarberkuchen mit Streuseln

Kam — Tue, 26 May 2020 14:18:40 +0000

Im Moment backe ich mehr als sonst. Irgendwie tut es in dieser schwierigen Zeit einfach gut und ein Stück Kuchen hat doch…

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Mandelhörnchen – gesünder und zuckerfrei und über letzte Adventskalendervorbereitungen

Kam — Wed, 27 Nov 2019 09:37:32 +0000

Gestern hab ich es doch tatsächlich geschafft auf die Schnelle noch ein weiteres Plätzchenrezept fertigzustellen. Trotz Erkältung, die uns hier alle gerade…

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Gesündere Engelsaugen mit Weihnachtsmarmelade – zwei weihnachtliche Rezepte zum Vernaschen und Verschenken

Kam — Wed, 20 Nov 2019 14:13:47 +0000

Nicht mehr lange und der 1. Advent steht vor der Tür. Die Vorfreude steigt und so langsam kann man an die Weihnachtsbäckerei…

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Bananen-Zimtwaffeln – Ein schneller Nachmittagssnack für hungrige Kinder oder Erwachsene

Kam — Wed, 06 Nov 2019 09:18:08 +0000

Kennt Ihr das auch? Eure Kinder kommen “gefühlt” kurz nach dem Mittagessen in die Küche gestürmt, durchwühlen den Kühlschrank nach etwas Essbarem,…

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Pumpkin spice Kekse

Kam — Fri, 25 Oct 2019 15:53:31 +0000

Hallo und tgif! Jetzt hab ich letzte Woche damit geprahlt immer Mittwochs zu posten und zack schafft es dieser Post erst mit…

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”Bean-Brownies”- gesund und superlecker

Kam — Wed, 16 Oct 2019 08:07:42 +0000

Happy Wednesday everyone! Habt ihr gemerkt, dass neuerdings immer Mittwochs ein neues Rezept auf dem Blog zu finden ist?! Ich bemühe mich…

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Würziges Zucchini-Walnuss-Brot

Kam — Fri, 20 Sep 2019 15:35:12 +0000

Seit einigen Wochen habe ich wieder so richtig Lust zu backen. Ich meine, ich ziehe das Backen dem Kochen definitiv vor, aber…

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Zwetschgenkuchen mit Mandelcrunch und Kardamomhauch

Kam — Thu, 19 Sep 2019 19:26:22 +0000

Hi there! Es ist ganze zwei Jahre her seit meinem letzten Post und war zwar eine so lange Pause nie geplant, so…

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Schokoladen-Streuselkuchen mit Kirsch-Vanillecremefüllung

Kam — Thu, 27 Jul 2017 17:40:25 +0000

Nun ist es schon wieder Ende Juli und die Kirschenzeit geht ihrem Ende zu. Bevor es endgültig keine mehr gibt, wollte ich…

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Nektarinen-Kokos Tarte

Kam — Sat, 17 Jun 2017 14:34:10 +0000

Ich liebe den Sommer nicht nur für strahlenden Sonnenschein, laue Sommerabende auf der Terrasse, Picknicke auf sattgrünen Wiesen und Abkühlung im Badesee…

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Schokoladen-Braunhirse-Kekse

Kam — Mon, 15 May 2017 10:39:33 +0000

Da ich zwei riesen Naschkatzen zuhause habe, bin ich ständig auf der Suche nach gesunden und trotzdem süßen Leckereien, von denen man…

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Rhabarber-Himbeer-Streusel Schnitten

Kam — Sun, 07 May 2017 12:55:47 +0000

Mittlerweile ist es schon mitten im Frühling, auch wenn der liebe Mai das im Moment nicht wirklich zeigen mag, und mein letzter…

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Vanille-Orangen Scones

Kam — Sun, 05 Feb 2017 18:23:09 +0000

Es ist nun schon ein Monat her seit meinem letzten Post und so eine lange Pause war eigentlich überhaupt nicht geplant. Es…

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Weihnachtlicher Kaki-Orangen Gugelhupf

Kam — Tue, 13 Dec 2016 10:36:01 +0000

Nächste Woche ist es schon soweit! Weihnachten steht vor der Tür und die Vorfreude steigt. Ich bin noch mitten im Weihnachtswust mit…

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Maronen-Schokoladen-Schnitten mit Zimthauch

Kam — Tue, 06 Dec 2016 08:15:29 +0000

Huhu, der Nikolaus war da! Vorbeigebracht hat er dieses leckere Rezept – Maronen-Schokoladen-Schnitten mit Zimthauch. Passen so richtig toll in die Weihnachtszeit…

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Gerollte Linzer Plätzchen

Kam — Tue, 29 Nov 2016 09:31:20 +0000

Ta ta ta!! Ein wenig verspätet diese Woche (da ich mit einem fiesen Kindergarten-Virus danieder lag), kommt hier ein tolles Plätzchen-Rezept für…

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Bratapfel-Rollen

Kam — Sun, 20 Nov 2016 07:22:59 +0000

Noch genau eine Woche bis zum 1. Advent und die Vorfreude auf die Advents-und Weihnachtszeit steigt. Ich bin schon mitten im großen…

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Pekan-Datteltarte

Kam — Sun, 13 Nov 2016 03:00:33 +0000

Seit ich Pekannüsse vor vielen Jahren in den USA zum ersten Mal gegessen habe, bin ich nach ihnen süchtig und sie sind…

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Apfel und Zwiebel Galette

Kam — Sun, 06 Nov 2016 07:38:52 +0000

Im Herbst und Winter liebe ich es mit Äpfeln zu backen und kochen. Besonders gern kombiniere ich sie mit Maronen, Kürbis, Süßkartoffeln…

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Zimtapfelkuchen mit Knuspermandeln

Kam — Sun, 23 Oct 2016 17:24:08 +0000

Herbstzeit ist Apfelzeit, und seit Wochen plane ich, ein Rezept für einen leckeren Apfelkuchen zu kreieren. Auch wenn ich es vorher bestimmt…

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Zitronen-Polenta Kekse

Kam — Mon, 17 Oct 2016 06:39:26 +0000

Kekse sind bei mir zuhause heiß begehrt, da jeder in meiner Familie ein kleines Schleckermäulchen ist. Am liebsten werden sie als Snack…

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Vollwertige Roggen-Sauerteig Knoten mit nussigem Tomaten-Pesto

Kam — Thu, 29 Sep 2016 10:04:04 +0000

Seit Tagen wollte ich mal wieder Brot backen, aber nur ein normales Brot erschien mir ein wenig zu langweilig. Also kam mir…

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Brombeerriegel

Kam — Mon, 08 Aug 2016 05:59:50 +0000

Es ist Brombeerzeit und dieses Jahr sind bei uns im Garten von alleine Brombeeren gewachsen bzw. gewuchert. Durch den vielen Regen und…

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Zimt-und Cashewtörtchen

Kam — Tue, 02 Aug 2016 06:54:58 +0000

Diese kleinen Zimt-und Cashewtörtchen schmecken himmlisch und passen perfekt zum Nachmittagstee. Ein schnelles Rezept ohne Backen, das sich gut vorbereiten lässt. Cashews…

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Hafer-Joghurt Tartes

Kam — Fri, 22 Jul 2016 16:48:03 +0000

Happy Friday! Ich bin ja so reif für das Wochenende und die Sommerferien. 🙂 Nachdem die letzten Tage und Wochen bei uns…

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Schokoladen-Donuts

Kam — Sat, 25 Jun 2016 15:19:10 +0000

Donuts. Kleine himmlisch und leicht schmeckende Köstlichkeiten, die aber gleichzeitig der Gesundheit nicht besonders förderlich sind. Meistens werden sie in Fett fritiert…

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Blaubeer-Mandelmuffins

Kam — Thu, 16 Jun 2016 15:14:58 +0000

Hey there! Nachdem ich die letzten 1 1/2 Wochen krank zuhause verbracht habe, fühle ich mich so langsam wieder wie ich selbst…

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Mini Zucchini-Karotten Gugelhupfe

Kam — Mon, 30 May 2016 08:35:41 +0000

Hallo und guten Morgen! Ist es wirklich schon wieder Montag?! Mein Bett wollte mich heute morgen einfach nicht aufstehen lassen und ein…

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Erdbeer-Schokoladentarte

Kam — Wed, 11 May 2016 12:53:04 +0000

Wie schon vorher erwähnt, liebe ich Erdbeeren! Eigentlich könnte ich mich sogar in Erdbeeren reinlegen. 🙂 Und Kuchen, ich liebe Kuchen und…

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Blaubeer-Käsekuchen

Kam — Wed, 04 May 2016 12:16:29 +0000

Der Frühling hat endlich voll und ganz seinen Einzug gehalten und der Sommer nähert sich mit großen Schritten. Jedes Jahr freue ich…

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Schokoladen-Birnenmuffins

Kam — Wed, 27 Apr 2016 16:10:07 +0000

Manchmal kommen mir Einfälle zu neuen Rezepten wie ein Blitzeinschlag. Das war mit diesem hier genauso. Es war nachmittags, regnete draußen und…

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Brownies

Kam — Mon, 18 Apr 2016 13:18:34 +0000

Fröhlichen Montag und einen guten Start in die Woche wünsche ich Euch! Ich bin zuhause mit einem kranken Kind und deshalb verzögert…

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Müsliriegel mit gerösteten Bananen

Kam — Wed, 13 Apr 2016 13:22:48 +0000

Ich bin ein riesen Müslifan, da es einfach so praktisch ist. Wenn man morgens mal keine Zeit zum Frühstück machen hat, ist…

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Karottenkuchen für eine schöne Osterzeit

Kam — Sat, 12 Mar 2016 17:36:57 +0000

Backen ist eine meiner großen Leidenschaften. Seit ich als Kind, mit etwa 8 oder 9 Jahren mein erstes Backbuch geschenkt bekam, liebe…

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Orangen-Zimtrollen

Kam — Fri, 29 Jan 2016 15:58:55 +0000

Zimtrollen gehören zu meinen absoluten Lieblingsleckereien. Als wir vor vielen Jahren unsere Wohnung in den USA einrichten mußten, kamen wir um das…

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Kürbis-Hafer-Kekse

Kam — Wed, 27 Jan 2016 09:54:01 +0000

Obwohl ich Kürbis immer schon gerne gegessen habe, entdeckte ich meine wirkliche Liebe für Kürbis erst in den USA. Dort probierte ich…

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