Mango-Erdbeer Smoothiebowl

von Kam

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Smoothies gehören zu meinen Lieblingen unter den Frühstücksrezepten, da man sie mit so vielen verschiedenen Zutaten zubereiten kann und vor allem ist so ein Smoothie schnell gemacht. Schöner werden Smoothies, wenn man sie wie bei diesem Rezept, in einer Schale anrichtet, da man sie so schön dekorieren kann. Man kann sie nach Lust und Laune mit Müsli, Früchten, Kakaonibs, gepufftem Amaranth oder Reis usw. bestreuen und hat danach ein richtiges Fest fürs Auge und den Bauch sowieso.

Mango-Erdbeer Smoothiebowl

Portionen 1

Zutaten

  • 2 Bananen
  • 10-12 Erdbeeren
  • 1 Mango
  • 1/2 Tl gemahlene Vanille
  • 1/4 Tasse Mandelmilch
  • Kakaonibs, Goojibeeren, gepuffter Amaranth zum Dekorieren

Anleitungen

  1. Mango in zwei Hälften teilen. Die eine Hälfte mit allen anderen Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem Mixer fein zermixen. In einer Schüssel mit Erdbeeren, Amaranth und der anderen Mangohälfte anrichten.

 

 

 

Kam

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