Sommer

Um die Folge der süßen Rezepte fortzusetzen und außerdem den Juni willkommen zu heißen, gibt es heute dieses leckere Galette-Rezept. Eine Galette…

Im Moment backe ich mehr als sonst. Irgendwie tut es in dieser schwierigen Zeit einfach gut und ein Stück Kuchen hat doch…

Nun ist es schon wieder Ende Juli und die Kirschenzeit geht ihrem Ende zu. Bevor es endgültig keine mehr gibt, wollte ich…

Der liebe Sommer versorgt uns mit so vielem tollen saisonalem Gemüse und ich genieße jedes Mal dieses reichhaltige Angebot. Paprika kommt bei…

Ich liebe den Sommer nicht nur für strahlenden Sonnenschein, laue Sommerabende auf der Terrasse, Picknicke auf sattgrünen Wiesen und Abkühlung im Badesee…

In den letzten Tagen zeigt das Thermometer immer häufiger über 30°C an und der Sommer scheint uns dieses Jahr schon früh zu…

Ein Jahr meiner Kindheit verbrachte ich im wunderschönen Spanien in der Nähe von Barcelona. Zu meinen liebsten Erinnerungen aus dieser Zeit, zählen…

Gazpacho ist eine spanische kalte Suppe, die vor allem an heißen Tagen eine tolle Erfrischung bietet. Oft hat man bei der sommerlichen…

Wenn man gerne Marmelade isst, aber gleichzeitig auf Industriezucker verzichten möchte, dann ist es gar nicht so einfach Marmelade ohne Zucker zu…

Es ist Brombeerzeit und dieses Jahr sind bei uns im Garten von alleine Brombeeren gewachsen bzw. gewuchert. Durch den vielen Regen und…