Hauptgerichte | Lotustörtchen

Kichererbsen-Süßkartoffel-Curry, Vorsätze und ein Gruß für das neue Jahr

Kam — Wed, 05 Feb 2020 10:05:28 +0000

Long time no see. Endlich schaffe ich es einen neuen Beitrag für Euch hochzuladen. Mittlerweile ist es Februar und die Weihnachtszeit gefühlt…

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Veggie-Chilli

Kam — Wed, 25 Sep 2019 07:29:18 +0000

An regnerischen kalten Herbsttagen geht doch nichts über ein wärmendes, würziges Chilli, das sich auch noch schnell und unkompliziert zubereiten lässt. Ein…

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Geröstetes Paprika-Mandel-Pesto mit Nudeln – Ein sommerliches, superschnelles Rezept

Kam — Tue, 18 Jul 2017 13:27:51 +0000

Der liebe Sommer versorgt uns mit so vielem tollen saisonalem Gemüse und ich genieße jedes Mal dieses reichhaltige Angebot. Paprika kommt bei…

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Kokossuppe mit Reisnudeln

Kam — Thu, 05 Jan 2017 11:03:07 +0000

Willkommen 2017 und Euch allen ein glückliches, neues Jahr! Ich hoffe Ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet und hattet schöne…

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Grüner Hirsesalat

Kam — Wed, 21 Sep 2016 13:57:24 +0000

Es ist eine ganze Zeit her, dass ich hier gepostet habe und ich habe das Bloggen so vermisst. Ich war aber in…

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Mini Polenta-Süßkartoffelpizza mit Petersilien-Pesto

Kam — Thu, 04 Aug 2016 07:42:50 +0000

Dieses Rezept kam spontan zustande um ein paar herumliegende Süßkartoffeln zu verarbeiten und war ein voller Erfolg. Meine Testesser haben sich förmlich…

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Pad thai (Vegan-style)

Kam — Wed, 22 Jun 2016 12:57:25 +0000

Mein erstes Pad thai aß ich in einem kleinen thailändischen Restaurant im Silicon Valley und schon nach dem ersten Bissen war ich…

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Schnelle Pasta arrabbiata mit Champignons

Kam — Tue, 07 Jun 2016 07:50:42 +0000

Wenn es mittags oder abends mal wieder schnell gehen muß, dann kommen Nudeln oft wie gerufen. Ruck zuck fertig und man hat…

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Goodness bowl

Kam — Thu, 26 May 2016 18:11:42 +0000

Zurzeit heißt einer der Foodtrends “bowl oder auch buddha bowl”. Bedeutet eigentlich nichts anderes, als verschiedene gesunde Essenskomponenten in einer hübschen Schale…

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Teff-Pizza

Kam — Fri, 22 Apr 2016 12:57:15 +0000

Hallo und happy Friday!! Unsere Familie liebt Pizza und ginge es nach Miss T. würde es Pizza jeden Tag geben. Ich wollte…

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Buchweizenpasta mit cremiger Cashewsoße, Broccoli, Edamame und Champignons

Kam — Fri, 08 Apr 2016 12:01:12 +0000

Happy Friday allen! Die Sonne scheint heute strahlend vom Himmel und macht so richtig gute Laune! Der heutige Post ist kurz und…

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Regenbogensalat mit gerösteten Süßkartoffeln und Beluga Linsen

Kam — Wed, 06 Apr 2016 11:58:11 +0000

Der Frühling ist nun endlich da und mit ihm wärmeres Wetter. Juchhe!! 🙂 Sobald es wärmer wird und man sich nicht ständig…

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Polenta mit Paprika-Tomatensoße, Babyspinat und Spiegelei

Kam — Mon, 22 Feb 2016 14:22:52 +0000

Nachdem ich die letzten Wochen in Indien verbracht habe und mich durch diverse indische Gerichte geschlemmt habe ( dazu später mehr ),…

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Auberginen Bolognese

Kam — Sun, 21 Feb 2016 12:58:04 +0000

Oft habe ich zum Mittagessen kochen nicht viel Zeit und zwischen Arbeit, Haushalt und Kind abholen, muss irgendwas Schnelles her. Dieses Gericht…

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