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Backofen auf 180°C vorheizen und eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen.
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Chiasamen und Mandelmilch miteinander verrühren und 10 Minuten stehen lassen, bis sich eine Art Glibbermasse gebildet hat. Nochmals gute durchrühren.
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In einer Rührschüssel, Braunhirsemehl, Mandeln, Kakao, Kokosblütenzucker, Rohschokolade und Vanille vermischen.
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Alle anderen Zutaten unterrühren und gut vermischen.
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In die vorbereitete Backform füllen, glatt streichen und auf mittlerer Stufe ca. 25 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. In 12 Stücke schneiden und genießen!