Mit einer Gabel zerdrücken und in einer großen Schüssel mit allen anderen Zutaten vermischen und gut verrühren. Eine ofenfeste Form mit Kokosöl einfetten und die Haferflockenmischung hinein geben. Glatt streichen und im Backofen auf der mittleren Schiene 20 Minuten backen. Erkalten lassen und in 12 Stücke schneiden. Hält sich luftdicht verpackt im Kühlschrank ca. 5 Tage.